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發(fā)布日期：2018-11-07 來源：jiajunpack.com 作者：admin 瀏覽：1822次
早餐不要吃饅頭了，教你如此做花卷
準(zhǔn)備的食材：面粉50克，玉米面200克，芝麻30克，花生仁30克，白糖30克，酵母3克
來看看做法
1、面粉放入盆中，加入玉米面，加入酵母，然后慢慢的加入130克的溫水
2、用筷子攪拌成面絮，把面揉成光滑的面團(tuán)
3、花生放入鍋中，小火炒香，然后把花生皮搓掉，把花生跟芝麻放到攪拌機(jī)里面
4、加入白糖，打成蓉，倒出盆中
5、案板上撒點(diǎn)面粉，把面團(tuán)拿到案板上，揉光滑，然后把面團(tuán)用搟面杖搟成薄片
6、把芝麻花生蓉均勻的撒在面餅上，在卷成圓卷，然后把面卷放入蒸鍋里面
7、大火燒開，蒸20分鐘就可以出鍋了，出鍋在切成片就可以吃了
成都早餐培訓(xùn)--成都小吃培訓(xùn)推薦四川飄味緣餐飲培訓(xùn)（jiajunpack.com）專注餐飲培訓(xùn)20年，專業(yè)從事串串香培訓(xùn),火鍋培訓(xùn),冒菜,面食培訓(xùn)教學(xué),鹵菜技術(shù)培訓(xùn),酸辣粉,奶茶,鍋盔,川菜,包子,早餐培訓(xùn),烤魚培訓(xùn),特色小吃,干鍋培訓(xùn)!先嘗后學(xué),資深大廚一對(duì)一傳授,毫無保留傳授,保證學(xué)好為止。
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