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小吃培訓(xùn)項(xiàng)目
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正宗烤五花肉技術(shù)培訓(xùn)
已報(bào)名:23817人培訓(xùn)周期:一周
在烤五花肉的時(shí)候,可以放上蒜瓣和洋蔥、還有蘑菇、辣白菜一起烤。由于五花肉本身油比較多,所以一般烤五花肉的烤板都是傾斜的,烤出的油可以流到一邊。吃五花肉的樂(lè)趣也在于自己動(dòng)手翻烤,肉烤得吱吱響,非常的誘人??净ㄈ庖欢ㄒ蒙税圆艜?huì)更有感覺(jué),而且這也是營(yíng)養(yǎng)搭配均衡的健康吃法。
烤五花肉技術(shù)培訓(xùn)介紹
烤五花肉,是較有代表性的韓國(guó)菜式,也是較合中國(guó)??人口味的韓國(guó)菜,只需選用上好的五花肉切成薄片,放置火上小烤即可,肉烤好后,拿上一片生菜葉,蘸點(diǎn)大醬,然后合著辣椒、蒜瓣,包成團(tuán)放入口中,那種脆脆的、清香的味道,通??竞煤笥蒙税?。
正宗烤五花肉技術(shù)培訓(xùn),給我們一份信任還您一份實(shí)在。在烤五花肉的時(shí)候,可以放上蒜瓣和洋蔥、還有蘑菇、辣白菜一起烤。由于五花肉本身油比較多,所以一般烤五花肉的烤板都是傾斜的,烤出的油可以流到一邊。吃五花肉的樂(lè)趣也在于自己動(dòng)手翻烤,肉烤得吱吱響,非常的誘人。烤花肉一定要用生菜包著吃才會(huì)更有感覺(jué),而且這也是營(yíng)養(yǎng)搭配均衡的健康吃法。
飄味緣烤五花肉流程:
1、烤五花肉原料刀工練。
2、各類(lèi)原料預(yù)處理方法。
3、肉類(lèi)腌制技術(shù)。
4、特制燒烤醬、燒烤汁調(diào)制技術(shù)。
5、燒烤油料香料配方。
6、燒烤的撒料配方。
7、碳烤爐烤制技術(shù);
8、燒烤設(shè)備清理及維護(hù);
9、各地風(fēng)味調(diào)制培訓(xùn)。
飄味緣是一家創(chuàng)業(yè)餐飲培訓(xùn)中心,主要為廣大的創(chuàng)業(yè)者們提供各種美食、特色小吃的技術(shù)服務(wù),從材料的購(gòu)買(mǎi)、核心技術(shù)配方、制作過(guò)程等全部傳授給您.并且專(zhuān)業(yè)師傅會(huì)一對(duì)一培訓(xùn)教學(xué)傳授.保證每一位學(xué)員學(xué)會(huì)為止,對(duì)于培訓(xùn)的時(shí)間沒(méi)有要求,隨到隨學(xué)的模式.幫助廣大創(chuàng)業(yè)者走向致富的道路!
正宗烤五花肉技術(shù)培訓(xùn),給我們一份信任還您一份實(shí)在。我們教課都是實(shí)實(shí)在在的,我們沒(méi)有那些所謂的花邊新聞和炒作,只有實(shí)實(shí)在在的教學(xué)。飄味緣做的是口碑!做的是品牌!教的就是技術(shù)!做的就是專(zhuān)業(yè)!飄味緣知道您的錢(qián)來(lái)之不易,都是辛苦錢(qián),汗水錢(qián),所以飄味緣也是憑良心做事,每一分錢(qián)都會(huì)讓您花得有價(jià)值,絕對(duì)不走冤枉路。我們不接受任何理由的議價(jià),也不會(huì)和同行的做所謂的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng),更不會(huì)做夸大其實(shí)的宣傳。一分價(jià)錢(qián)一分技術(shù),過(guò)分的低價(jià)競(jìng)爭(zhēng),較后吃虧的還是消費(fèi)者;請(qǐng)廣大學(xué)員諒解,自己斟酌考慮;飄味緣承諾:“給我們一份信任,還您一份實(shí)在!”,謝謝合作!
原文鏈接:http://jiajunpack.com/view/2282.html
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