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四川特色小吃技術(shù)培訓(xùn):吃貨的福音

發(fā)布日期:2018-06-21  來源:jiajunpack.com  作者:admin  瀏覽:3797次

  四川被譽(yù)為天府之國,不僅好玩的地方多,好吃的當(dāng)然更多。俗話說“四川人辣不怕”,所以四川的美食都是離不開“麻辣”的,如果你是一個(gè)愛吃辣的吃貨,那么四川的特色小吃一定是你愛吃的!

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  麻辣牛肉干是用牛肉制作的美味零食,將重慶石柱紅、威遠(yuǎn)七星椒、四川二荊條3種辣椒調(diào)配融合,3者相得益彰各取所長,由此而來讓人垂涎欲滴的麻辣鮮香之味。它的顏色紅亮油潤、燈下剔透潤澤、麻辣鮮香誘人,在平時(shí)辦公、休閑、追劇時(shí)一口,都會(huì)令人十分愜意!辦公室零食

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  冷吃兔又叫麻辣兔丁,是自貢的經(jīng)典特色美食, 它最大特點(diǎn)就是肉內(nèi)無骨,這就是大口吃肉不吐骨頭。它采用了四川、云南、貴州3種辣椒以及19種香料配制的秘制炒料,做出的兔丁辣味豐富、肉質(zhì)鮮嫩、油而不膩,是無辣不歡者的福音。麻辣誘惑

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