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成都特色小吃培訓(xùn)

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川味面技術(shù)培訓(xùn) 制作面食哪里有

發(fā)布日期:2018-04-05  來(lái)源:jiajunpack.com  作者:admin  瀏覽:1860次

面館遍布在每個(gè)城市的各個(gè)街角,大大小小、各式各樣的面條都有,是最常見,也是大家最喜愛的小吃之一,在全國(guó)各地,許多地方都有特色的面食種類,在之前川味面沒有被廣為流傳的原因可能是這個(gè):外出務(wù)工少,大家對(duì)四川飲食不接受。而現(xiàn)在四川省外的城市,哪里沒有川菜、火鍋、川味面館?大家越來(lái)越喜歡川式的麻辣味,甚至是無(wú)辣不歡,川味面在制作上結(jié)合了川菜的精髓,一碗面融合多種味道,遠(yuǎn)超其他地區(qū)面食種類。

成都飄味緣面食技術(shù)培訓(xùn)多達(dá)20多種川味面,每一個(gè)品種都是獨(dú)具風(fēng)味,每一個(gè)面食品種都是根據(jù)多名老師在長(zhǎng)期的潛心研制和經(jīng)過(guò)各地的多方面考察,精益求精最終得到即正宗又口齒留香的川味面配方。但是就這樣難得的配方成都飄味緣的面食老師卻會(huì)毫不保留的將所有的配方全部交給學(xué)員,學(xué)員的整個(gè)教學(xué)過(guò)程都是現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作練習(xí),是結(jié)合理論與實(shí)踐相結(jié)合,讓學(xué)員能夠?qū)夹g(shù)更好的掌控

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川味面培訓(xùn)內(nèi)容:

1、川味面食香料的配方比例。

2、香辣紅油的制作技術(shù)。

3、高湯原材料的選擇、熬制技術(shù)和保存方法以及注意事項(xiàng)。

4、面條的選擇和煮制技巧。

5、碗底的調(diào)制技術(shù)。

6、成品面條的搭配技術(shù)。

7、各種面臊的制作技術(shù)。

8、開面館的各項(xiàng)事宜。

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開面館需要協(xié)助,但并不是只有面館加盟這一條出路,縱然有再多優(yōu)勢(shì),但是關(guān)系到技術(shù),就是開店的重中之重,而且不會(huì)核心技術(shù)就注定只能跟著別人走,如果參加專業(yè)面館培訓(xùn)班就不一樣了,不僅全部核心技術(shù)都能學(xué)到手,還能將面食的制作原理全部都學(xué)會(huì),可以結(jié)合當(dāng)?shù)仫嬍沉?xí)慣進(jìn)行調(diào)整,也可以自己獨(dú)立創(chuàng)新新品種。這個(gè)學(xué)習(xí)方法是不是更具有優(yōu)勢(shì),而且無(wú)需加盟、無(wú)需配送,同樣也能為您提供一站式的開店服務(wù)哦!

既是想學(xué)習(xí)川味特色面食技術(shù),那就一定要到四川來(lái)學(xué)習(xí),具有多年年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的成都飄味緣面館培訓(xùn)中心,為大家提供正宗地道的四川特色面食技術(shù)培訓(xùn),參加成都飄味緣面食培訓(xùn)班您再也不用去加盟成都擔(dān)擔(dān)面,宜賓燃面,麻辣小面等這些知名面食品種,就在成都飄味緣只教一次學(xué)費(fèi)數(shù)十種川味特色面全部都學(xué)會(huì),也不用公司提供材料配送,學(xué)會(huì)技術(shù)后不管在全國(guó)任何一個(gè)地方經(jīng)營(yíng)都可自行在當(dāng)?shù)夭少?gòu)食材制作。

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