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手工肥腸粉技術(shù)培訓(xùn)哪里比較好?

發(fā)布日期:2022-08-09  來(lái)源:四川小吃培訓(xùn)   作者:成都小吃培訓(xùn)   瀏覽:9794次

肥腸粉粉條是手工粉,食客來(lái)可以看到親自打粉,很吸引人,這是肥腸粉一大特點(diǎn)。筋道的紅薯粉配上鮮味十足的肥腸湯,再加以各種調(diào)料,真是麻辣鮮香,湯頭味濃,香氣四溢。飄味緣肥腸粉技術(shù)培訓(xùn)的粉選用重慶上等辣椒,麻麻的摻雜著一點(diǎn)火辣。這種麻椒中富含豐富的微量元素和人體所需營(yíng)養(yǎng),美味又健康。

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成都腸粉技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容:

1.香辣紅油制做及保管技術(shù)。

2.肥腸高湯的熬制及保管技術(shù)。        

3.肥腸的清洗技術(shù)。

4.冒節(jié)子制做技術(shù)。                 

5.純手工粉制做及保管技術(shù)。

6.肥腸臊子的炒制及保管技術(shù)。

7.開(kāi)店指導(dǎo),裝修布局,開(kāi)業(yè),經(jīng)營(yíng)方面資料。

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