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麻辣干鍋技術(shù)培訓(xùn)班哪里比較靠譜?傳授全套口味技術(shù)

發(fā)布日期:2022-02-09  來(lái)源:四川小吃培訓(xùn)   作者:成都小吃培訓(xùn)   瀏覽:14762次

開(kāi)一家干鍋店,不同于其他酒店,沒(méi)有那么復(fù)雜,投資比一般酒店小得多,從原材料加工的角度來(lái)看,也比開(kāi)一般酒店容易,只要提前準(zhǔn)備食用原料,提前煮特殊醬汁,煮特殊辣油和包,顧客到來(lái),很快就可以上桌供顧客享用;從經(jīng)濟(jì)效益來(lái)看,干鍋的利潤(rùn)遠(yuǎn)高于一般烹飪,勞動(dòng)強(qiáng)度遠(yuǎn)小于烹飪,僅從烹飪大師和員工的費(fèi)用不知道每年節(jié)省多少。

 

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麻辣干鍋技術(shù)培訓(xùn)班哪里比較靠譜?成都飄味緣干鍋技術(shù)由師傅手拉手帶學(xué)生親自操作。從買菜、炒材料、炒鍋底,再到從干鍋開(kāi)始上桌,我們師傅手拉手教,不用擔(dān)心學(xué)不會(huì)。如果我們學(xué)不會(huì),我們會(huì)繼續(xù)免費(fèi)學(xué)習(xí),不收取學(xué)費(fèi)。我們承諾教學(xué)生核心技術(shù),絕不保留核心技術(shù)。學(xué)習(xí)內(nèi)容包括:干鍋魷魚(yú)須、干鍋牛仔骨、干鍋兔肉、干鍋雞雜、干鍋魚(yú)、干鍋排骨,完全可以滿足大眾食客的需求。此外,我們還免費(fèi)贈(zèng)送6道涼菜,為您開(kāi)店錦上添花。

干鍋技術(shù)培訓(xùn):

1.干鍋系列菜肴中主料及輔料的選擇;

2.干鍋底料的識(shí)別及配方;

3.香料識(shí)別及配方;

4.秘制干鍋醬的制作和處理;

5.干鍋底料的炒制方法;

6.干鍋原料的加工方法和炒制方法;

7.干鍋系列風(fēng)味的調(diào)配方法;

8.炒制過(guò)程中常見(jiàn)問(wèn)題及處理技巧;

9.紅油和老油的處理方法;

干鍋培訓(xùn)品種:干鍋雞、干鍋鴨、干鍋魚(yú)、干鍋兔、干鍋牛蛙、干鍋蝦、干鍋排骨、干鍋牛肉等。

麻辣干鍋技術(shù)培訓(xùn)班哪里比較靠譜?成都飄味緣干鍋培訓(xùn)我們傳授全套技術(shù)、各種口味制作方法、各種麻辣食材配方、調(diào)味控制等。,由師傅一對(duì)一手拉手訓(xùn)練,學(xué)生可以自己操作,直到完全掌握。全天動(dòng)手操作,學(xué)習(xí)時(shí)間一周左右,根據(jù)個(gè)人基礎(chǔ)、理解力和動(dòng)手能力來(lái)決定。歡迎從事餐飲小吃的人聯(lián)系我們,滿意后學(xué)習(xí)也可以。

 

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麻辣干鍋技術(shù)培訓(xùn)班哪里比較靠譜?成都飄味緣干鍋技術(shù)培訓(xùn)充分做到了這一點(diǎn)。成都飄味緣餐飲始終以口味為生產(chǎn)力為核心,干鍋技術(shù)不斷研發(fā),確保大多數(shù)人喜愛(ài),一次性收費(fèi),期間無(wú)其他費(fèi)用??紤]到大部分學(xué)生都想自己創(chuàng)業(yè),成都飄味緣餐飲還有開(kāi)店技巧、經(jīng)驗(yàn)、開(kāi)店流程、人員搭配等。所以來(lái)成都飄味緣餐飲沒(méi)有錯(cuò)!


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