成都是一座山城，也是一座爐子。成都人的一天通常從一碗熱辣辣的川味面食逐漸。川味面食和北方地區(qū)的面食不一樣，川味面食重視輔材、湯味和調(diào)料的緊密結(jié)合，充分發(fā)揮川味的優(yōu)勢，把許多川菜的做法應用到了面食的作法中，獲得了意想不到的實際效果。川味面食的特點口感好，以川味匯為意味著，在重慶小面的烹飪上都是會重視味道口味。要想開展特點川味面食學習培訓，協(xié)助把握正宗的重慶小面秘方和方法，用材認真細致，重慶小面的口味口感也都是有確保。

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　　川味面食的特性：

　　一香：花生仁、麻醬、蔥、蒜等18種調(diào)料加上新鮮河面，澆上熱騰騰鮮湯，香醇四溢。

　　二辣：指天椒、金駿眉、麻椒等多種多樣秘方辛辣味調(diào)味品熬煮的油辣子，滲入剛煮好的鮮面條，試煉香辣感觀和味覺極限

　　三提鮮：辣油、麻椒油、生抽等多種多樣調(diào)料配搭，在加上一勺白湯，重慶小面顏色五彩繽紛，晶瑩透亮!

　　川味面食培訓學校哪家比較專業(yè)?川味面食培訓機構，開小吃店先學煮面條技術，創(chuàng)業(yè)人們都想多多益善，可是學習培訓技術開小吃店，又要挑選經(jīng)濟實用的，要挑選形式多樣的，因此在選擇點食培訓學校的情況下，一定要分清晰方式，靠譜的川味面食培訓學校。成都飄味緣川味面食因為味兒的與眾不同，讓品味過的人都戀戀不舍因此一直廣為流傳到世界各國變成川味中一道經(jīng)典的正餐。成都飄味緣面食培訓學校開川味面食培訓機構，看看你的飯館是否有這幾類特點川味面，總會有一款戳中你的愛。

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