国产精品综合色区在线观看不卡_丰满成人在线播放_美女搞黄在线观看网站_六月丁香久久_日本一区二区三区免费看_久久久久国产av蜜桃_久99久在线精品视频_男人扒开女人添下部免费视频

歡迎進入飄味緣,公司主營小吃培訓(xùn),早餐早點培訓(xùn)。

QQ 咨詢 微信 成都小吃培訓(xùn)哪家好 無線 成都面食培訓(xùn)需要多少錢

成都特色小吃培訓(xùn)

全國免費熱線:028-87665303
24小時免費電話:13982246193

您現(xiàn)在的位置:首頁 > 新聞資訊 > 公司動態(tài)

四川學(xué)做串串香技術(shù)做法哪里正宗?師傅講解技巧練習(xí)

發(fā)布日期:2021-01-12  來源:四川小吃培訓(xùn)   作者:成都小吃培訓(xùn)   瀏覽:5362次

 串串香,是四川地區(qū)漢族傳統(tǒng)小吃之一,也是草根美食最大眾化的體現(xiàn),它實際上是火鍋的另一種形式,所以人們又往往稱其為小火鍋,“串串香”名字的由來是因為這是一種以竹簽串上各種菜,將其放進滾燙的火鍋中涮著吃的小吃。

20210112113558227293.jpg


 四川學(xué)做串串香技術(shù)做法哪里正宗?串串香麻辣鮮香,菜品豐富,能滿足不同人群的消費。大骨高湯,配上幾十種中藥香料,涮燙出來的菜品口感好,而且底湯鮮美。且中解辣解燥,不用擔心上火,還可以起到補充鈣質(zhì)、保養(yǎng)滋補,開胃順氣的功效。選料豐富,營養(yǎng)全面,新鮮肉類、禽類、水產(chǎn)品、時令蔬菜、干鮮菌果等均可入鍋,一夾一涮,便可食用,食品營養(yǎng)成分不流失。既能吃上鮮嫩可口的食品,又能喝上營養(yǎng)豐富的底湯,真正是更美味、更營養(yǎng)、更健康、更時尚。 

串串香教學(xué)內(nèi)容:

1、原材料識別及選用;

2、菜品的加工技術(shù)及保管;

3、底料的炒制及保管技術(shù);

4、菜品的碼味及保管技術(shù);

5、菜品的裝盤及串簽技術(shù);

6、鍋底油的配制及保管技術(shù);

7、高湯的制作技術(shù);

8、底鍋的制作;

9、碗碟的調(diào)制;

10、冷熱串串香全套技術(shù)練習(xí)

培訓(xùn)種類1、金針菇、2、牛肉、3、香豆腐、4、血旺、5、火腿腸、6、脆皮腸、7、鵪鶉蛋、8、魚肉丸、9、牛肉丸、10、雞尖、11、魷魚、12、郡鈀、13、腦花、14、郡肝15、蝦餃、16、毛肚、17、千層肚、18、牛雜、19、土豆、20、藕片、21、豆腐皮、22、年糕、23、青筍、24、生菜、25、菠菜、26、白菜

 四川學(xué)做串串香技術(shù)做法哪里正宗?飄味緣串串香技術(shù)培訓(xùn)流程:

1、大料的配比,底料的熬制,秘制湯料的制作。

2、火候掌握,配料的比例,小料的加工等等

3、串串香全套技術(shù)的制作流程,技術(shù),各個細節(jié)之處,手把手教會為止。

4、師傅講解采購標準,原材料選取及保存,師傅手把手教授示范技術(shù)細節(jié)及要領(lǐng)。師傅隨時幫助解決問題。

5、學(xué)員動手實踐練習(xí)操作,師傅在一旁指導(dǎo),并及時糾正。師傅耐心細致地講解,幫助學(xué)員快速掌握。

6、學(xué)員獨立練習(xí)操作,嚴格按照師傅講解的技巧練習(xí),學(xué)員重復(fù)練習(xí),師傅嚴格把關(guān),熟透技術(shù)細節(jié)。

20210112113633131298.jpg

 四川學(xué)做串串香技術(shù)做法哪里正宗? 串串香一直是四川地區(qū)歷史悠久的小吃項目,街頭巷尾隨處可見,20142016年間,迅速的火爆了起來。尤其是外地學(xué)員紛紛來成都學(xué)習(xí)投資串串香項目,飄味緣一對一教學(xué),核心技術(shù)全部教會,純技術(shù)傳授,不加盟,學(xué)員學(xué)習(xí)完,完全可以獨立掌握所有的技術(shù)。飄味緣開辦多年以來,培訓(xùn)了全國各的大批創(chuàng)業(yè)者,很多都已經(jīng)成功開店了。


推薦項目

客服 QQ 電話 028-87665303
13982246193
手機版  成都串串香培訓(xùn) 首頁
? 车险| 班戈县| 庄浪县| 常宁市| 榕江县| 枣阳市| 休宁县| 格尔木市| 遵义市| 富顺县| 广饶县| 凌云县| 耿马| 涟源市| 公主岭市| 东海县| 卢湾区| 延安市| 周口市| 肇庆市| 和顺县| 察雅县| 华坪县| 阿巴嘎旗| 东乌珠穆沁旗| 河津市| 辉南县| 彭泽县| 论坛| 石嘴山市| 临安市| 博野县| 仁寿县| 鲜城| 临汾市| 宁明县| 类乌齐县| 扎囊县| 张掖市| 淮安市| 甘泉县|