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四川火鍋底料技術(shù)培訓(xùn)多少錢(qián)?火鍋底料炒制方法

發(fā)布日期:2020-09-16  來(lái)源:四川小吃培訓(xùn)   作者:成都小吃培訓(xùn)   瀏覽:5171次

現(xiàn)在已經(jīng)到冬天了,往后的天氣越來(lái)越冷,這個(gè)季節(jié)選擇吃火鍋是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,我國(guó)市場(chǎng)上有著很多的火鍋種類(lèi),受到了許多人們的追捧,不僅可以朋友聚餐,而且還可以家人一同吃。所以有些人們也想著自己投資一家火鍋店,火鍋?zhàn)鳛榇蟊娀朗常氖袌?chǎng)空間是無(wú)比巨大的,很多有眼光的投資者就想開(kāi)一家火鍋店。

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四川火鍋底料技術(shù)培訓(xùn)多少錢(qián)成都飄味緣火鍋培訓(xùn)中心在選擇原材料的時(shí)候有嚴(yán)格的要求,確保新鮮健康,為每一位消費(fèi)者負(fù)責(zé),成都飄味緣火鍋技術(shù)培訓(xùn)底料制作方式獨(dú)特,多種名貴藥材經(jīng)過(guò)多重制作工藝精心制作,天然健康無(wú)添加,熬制出的湯底更是天下無(wú)雙,鮮美爽口,回味香醇,此湯常飲更有養(yǎng)腎生精、補(bǔ)中益氣之效。

火鍋主要培訓(xùn)內(nèi)容

1、火鍋原材料的識(shí)別及鑒定;

2、火鍋香料的特點(diǎn)及作用;

3、火鍋原輔材料的加工及運(yùn)用;

4、各種火鍋底料的炒制方法;

5、各種火鍋底料的核心配方;

6、火鍋底料的變通及常見(jiàn)問(wèn)題的處理;

7、火鍋糍粑辣椒的制作方法;

8、不同地方不同季節(jié)不同味型的調(diào)制技術(shù);

9、常見(jiàn)火鍋菜品的制作、保管、保鮮技術(shù);

10、常見(jiàn)火鍋(蘸料)味碟的制作;

11、常見(jiàn)火鍋小吃的制作技術(shù);

12、高湯、白湯、鴛鴦鍋、麻辣鍋底的調(diào)制技術(shù)。

四川火鍋底料技術(shù)培訓(xùn)多少錢(qián)?看到別人開(kāi)火鍋店賺錢(qián)了,你眼饞了嗎?但是要開(kāi)火鍋店首先需要請(qǐng)一位好手藝的火鍋廚師,不過(guò)要真正請(qǐng)到一個(gè)真正滿(mǎn)意的火鍋廚師,工資低又不耍大牌; 談何容易??!難道廣大火鍋創(chuàng)業(yè)者就沒(méi)有主意了嗎?當(dāng)然不是了你可以參加火鍋培訓(xùn)啊,這樣你是自己就會(huì)做火鍋了,你就是大廚了,你該不會(huì)跟自己過(guò)不去吧?生意越好你就會(huì)有越高興,重要的是你還節(jié)約了火鍋廚師的工資


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四川火鍋底料技術(shù)培訓(xùn)多少錢(qián)?成都飄味緣火鍋培訓(xùn)中心教授技術(shù)的時(shí)候都是核心教授的,學(xué)員自己動(dòng)手操作老師手把手的教,理論與實(shí)踐相結(jié)合考慮到每個(gè)人的實(shí)際動(dòng)手操作能力,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間學(xué)會(huì)為止包教會(huì),成都飄味緣教授的都是火鍋核心的技術(shù)。學(xué)員肯根據(jù)自身的實(shí)際情況選擇適合自己的項(xiàng)目,學(xué)員實(shí)踐用的原材料都是學(xué)校負(fù)責(zé)購(gòu)置,學(xué)成之后做生意所用的原材料在當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)上都是可以買(mǎi)到的,不受學(xué)校的限制。


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