萬州烤魚又叫諸葛烤魚或重慶烤魚，根據(jù)民間秘方結(jié)合重慶火鍋的用料精華，采用多種純天天然中草藥及調(diào)料，將腌、烤、燉三種烹飪方法有機(jī)結(jié)合，制作過程精細(xì)，有效防止了因低溫或高溫對魚的營養(yǎng)帶來的損失。呈上來的萬州烤魚香味濃郁，湯色紅亮，辣而不燥，油而不膩，外皮香脆，肉質(zhì)鮮嫩，好吃不上火，還具有獨(dú)特焦香味和濃郁料香味，回味無窮，百吃不厭。

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烤魚培訓(xùn)課程安排：

1. 魚的選擇與處理方法技巧實(shí)操。

2. 各種配菜的處理方法與技巧實(shí)操。

3. 香辣醬、麻辣醬、豆豉醬等醬料配制秘方與實(shí)操。

4. 魚的烤制方法與實(shí)操,魚的燉煮技術(shù)與實(shí)操。

5. 各種口味的烤魚實(shí)操與練。

6.設(shè)備器具采購?fù)緩胶鸵蟆?/span>

萬州烤魚技術(shù)培訓(xùn)班哪里好？成都飄味緣所做烤魚口味同行業(yè)，經(jīng)過了上百名學(xué)員的驗(yàn)證（所有來成都飄味緣烤魚中心學(xué)的學(xué)員，可以說每一位學(xué)員多少都會品嘗過十幾家烤魚的口味，但是每一位學(xué)員來到我點(diǎn)品嘗完之后，都會異口同聲地說比他吃的任何一家都還要好，不是本店在這里虛吹，真誠歡迎全國各地需要烤魚技術(shù)的朋友們前來本店品嘗，學(xué)。味道到底好不好，你前來品嘗就會知道，相信你會不虛此行。

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