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魚(yú)火鍋培訓(xùn)學(xué)校哪家正宗?

發(fā)布日期:2019-03-23  來(lái)源:成都小吃培訓(xùn)   作者:四川小吃培訓(xùn)   瀏覽:11215次

從古到今,人們都無(wú)法抗拒美味的誘惑,而火鍋?zhàn)鳛樘厣牢?,自然很受消費(fèi)者的青睞,對(duì)于投資商而言,只要選對(duì)了項(xiàng)目就等于選擇了成功,火鍋魚(yú)不受季節(jié)影響,一年四季生意紅火,是非常有實(shí)力的加盟項(xiàng)目,所以投資者開(kāi)一家火鍋魚(yú)店是非常不錯(cuò)的選擇,火鍋魚(yú),最常見(jiàn)的家常菜之一,主要原料為魚(yú),火鍋底料。其實(shí)除了火鍋魚(yú),魚(yú)還可以有酸湯的,麻辣的,冷鍋的,干鍋的等口味。

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魚(yú)火鍋培訓(xùn)學(xué)校哪家正宗?成都飄味緣始終堅(jiān)持味道與培訓(xùn)兩者并駕齊驅(qū)的局面,一方面每年都會(huì)安排廚師來(lái)提升火鍋魚(yú)的口味,從而使得成都飄味緣的火鍋魚(yú)味道遠(yuǎn)高于全國(guó)其他地方,學(xué)員在學(xué)習(xí)之前可以到成都飄味緣培訓(xùn)場(chǎng)地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)試吃,感受火鍋魚(yú)帶來(lái)的味覺(jué)享受,嘗過(guò)之后覺(jué)得味道滿意之后再來(lái)簽訂合同教學(xué);另一方面專注火鍋魚(yú)技術(shù)培訓(xùn),培訓(xùn)期間,每一位學(xué)員都會(huì)有專門(mén)的培訓(xùn)師傅負(fù)責(zé),一對(duì)一教學(xué),手把手傳授技術(shù),不僅能夠讓學(xué)員學(xué)的更快更好,而且也能夠保證零基礎(chǔ)的學(xué)員也能夠在短期內(nèi)掌握火鍋魚(yú)的全套技術(shù)。

魚(yú)火鍋培訓(xùn)內(nèi)容:

1、學(xué)習(xí)吊高湯的方法和技巧。

2、鍋底勾兌方法和調(diào)味技巧。

3、特色魚(yú)火鍋鍋底底料的識(shí)別和配方。

4、特色魚(yú)火鍋香料的識(shí)別和配方。

5、糍粑辣椒的制作方法。

6、特色魚(yú)火鍋底料的炒制方法。

7、魚(yú)肉的加工方法和炒制方法。

8、特色魚(yú)火鍋味型的調(diào)配方法。

9、特色魚(yú)火鍋秘制味碟技巧。

10、紅油和老油的處理

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魚(yú)火鍋培訓(xùn)學(xué)校哪家正宗?成都飄味緣配以豆腐及調(diào)味料制作而成。成都飄味緣火鍋魚(yú)獨(dú)有的特色原料,秘制配方及嚴(yán)格的炒制工藝等保證了其核心產(chǎn)品火鍋的優(yōu)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)力,以“辣而不燥,鮮而不腥,入口竄香,回味悠長(zhǎng)”的特色口味享譽(yù)大江南北,營(yíng)養(yǎng)豐富,口感絕佳,健腦益智,安全綠色保健。成都飄味緣火鍋魚(yú)技術(shù)培訓(xùn),鮮魚(yú)久煮不老,味道厚重,湯色紅亮,香味濃郁,久吃不上火,男女老少四季皆宜,環(huán)保。


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