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早餐粥技術(shù)培訓(xùn) 制作砂鍋粥全套流程

發(fā)布日期:2018-04-13  來源:jiajunpack.com  作者:admin  瀏覽:4159次

  吃粥還非常有益身心,可以減少熱量的攝入,防止肥胖,有效抑制高血壓、心臟病、糖尿病的發(fā)生。 吃粥在我國已有數(shù)千年的歷史。自古有春食薺菜粥、夏食綠豆粥、秋食蓮藕粥、冬食臘八粥之說,頗有四時食補之道。喝粥可以清熱解毒、解腥化膩、滋補身體,對于生活水平迅速提高,山珍海味食之無味的現(xiàn)代人來說,時不時喝一頓清淡美味、營養(yǎng)兼?zhèn)涞闹啵且淮笙硎?。越來越多的消費者都到外面喝粥,粥正由家庭食品變成餐飲店的旺售商品。

如果想學(xué)習(xí)潮汕砂鍋粥技術(shù);請到成都飄味緣小吃技術(shù)培訓(xùn)中心,本中心有著多年潮汕砂鍋粥技術(shù)培訓(xùn)經(jīng)驗,現(xiàn)在對外傳授正宗潮汕砂鍋粥技術(shù),本中心培訓(xùn)的砂鍋粥種類;蟹粥、蝦粥、咸骨粥、冬菇滑雞粥、皮蛋瘦肉粥、蝦蟹粥、田雞粥、蛇粥等等,口味正宗,技術(shù)夠硬,得到了市面上很多學(xué)員的證實和認(rèn)可。

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實際操作內(nèi)容:

1、砂鍋粥制作常用原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別;

2、各類食材不同的處理方法,正確的淘米技術(shù);

3、前期不同食材的處理技巧;

4、米、水比例的控制以及熬制技巧;

5、煮粥時正確的火力調(diào)控以及攪拌技巧;

6、各類食材放入鍋內(nèi)的時機;

7、不同粥類的烹飪時間控制

6、原料采購、存放、保鮮技術(shù);

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成功的創(chuàng)業(yè)者對將做的行業(yè)要了解清楚,還有經(jīng)驗,資金,人脈,能力,恒心,毅力,等等。砂鍋粥投資小,風(fēng)險低,砂鍋粥是小本創(chuàng)業(yè),要知道,做砂鍋粥其實對場地要求很簡單,一個小小的店鋪就可以了,大部分的場地是設(shè)立在門口的!一鍋粥不過就是幾毛錢的成本,加點蝦蟹什么的,成本一鍋頂多也就個十幾塊!而一般來說一鍋砂鍋粥的售價都是在四十塊錢以上的,利潤多高?最重要的是做砂鍋粥又不怎么累,而且投資還不用這么高,是非常適合學(xué)員的小本創(chuàng)業(yè)。

廣受歡迎的砂鍋粥,是你學(xué)習(xí)創(chuàng)業(yè)的好項目,如果你考察成熟,決定投資,那么成都飄味緣砂鍋粥培訓(xùn)心是你學(xué)習(xí)的好地方,我們的技術(shù),是由長時間的實際經(jīng)營者積累成熟起來的,不是那種照抄理論的培訓(xùn),我們由經(jīng)驗豐富的師傅,每一道工序,每一個技術(shù)要點,都全面仔細(xì)的指導(dǎo),手把手教學(xué),使你能扎實嫻熟的掌握技術(shù),能隨時熬出美味可口的砂鍋粥技術(shù),滿足廣大食客的喜好和需求,從而自己也創(chuàng)業(yè)成功,發(fā)家致富,歡迎前來考察咨詢。

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