在繁華的都市中，美食總是有著不可抗拒的魅力。成都，這座享有“天府之國”美譽的城市，不僅有著豐富的歷史文化底蘊，... [詳細內(nèi)容]
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發(fā)布日期：2017-05-04 來源：jiajunpack.com 作者：admin 瀏覽：4369次
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?在美食江湖中，成都酸菜魚以其獨特的酸辣口感和鮮美的魚肉贏得了廣大食客的喜愛。想要在家也能做出地道的成都酸菜魚... [詳細內(nèi)容]
成都冒菜，作為川派知名小吃，近年來在全國流行度攀升。若欲掌握正宗成都冒菜的制作工藝，投身專業(yè)培訓(xùn)課程尤為適宜。... [詳細內(nèi)容]
冒菜，作為頗受歡迎的川菜，在全國范圍內(nèi)近年來迅速風(fēng)靡。眾多人士熱衷于掌握冒菜制作技巧，旨在開設(shè)餐飲或提升個人烹... [詳細內(nèi)容]
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重慶酸辣粉”分為兩種：一種為“水粉”，即用紅薯淀粉自己調(diào)配制作的;另一種為“干粉”，即加工成粉條狀的干粉條。由于... [詳細內(nèi)容]
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燒烤是人類最原始的烹調(diào)方式.它是以燃料加熱和干燥空氣.并把食物生材料放置于熱干空氣中一個比較接近熱流的位置... [詳細內(nèi)容]
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